FIRAT ALABALIK

ÜRETİM

 

Dünya Su Ürünleri Üretimi

 

  AVCILIK (ton) YETİŞTİRİCİLİK (ton) TOPLAM
(ton)
Deniz İçsu Toplam Deniz İçsu Toplam
2010 77.828.396 11.271.565 89.099.961 22.310.734 36.790.052 59.100.786 148.200.747
2011 82.623.550 11.124.401 93.747.951 23.366.371 38.698.805 62.065.176 155.813.127
2012 79.719.854 11.630.320 91.350.174 24.707.343 41.948.313 66.655.656 158.005.830
2013 80.899.153 11.687.507 92.586.660 25.536.710 44.686.846 70.223.556 162.810.216
2014 81.564.094 11.895.922 93.460.016 26.727.687 47.104.420 73.832.107 167.292.123

 

Türkiye Su Ürünleri Üretim

 

 

Yıllar AVCILIK (ton) YETİŞTİRİCİLİK ;tonͿ TOPLAM
(ton)
Deniz İçsu Toplam Deniz İçsu Toplam
2000 460.521 42.824 503.345 35.646 43.385 79.031 582.376
2001 484.410 43.323 527.733 29.730 37.514 67.244 594.977
2002 522.744 43.938 566.682 26.868 34.297 61.165 627.847
2003 463.074 44.698 507.772 39.726 40.217 79.943 587.715
2004 504.897 45.585 550.482 49.895 44.115 94.010 644.492
2005 380.381 46.115 426.496 69.673 48.604 118.277 544.773
2006 488.966 44.082 533.048 72.249 56.694 128.943 661.991
2007 589.129 43.321 632.450 80.840 59.033 139.873 772.323
2008 453.113 41.011 494.124 85.629 66.557 152.186 646.310
2009 425.275 39.187 464.462 82.481 76.248 158.729 623.191
2010 445.680 40.259 485.939 88.573 78.568 167.141 653.080
2011 477.658 37.097 514.755 88.344 100.446 188.790 703.545
2012 396.322 36.120 432.442 100.853 111.557 212.410 644.852
2013 339.047 35.074 374.121 110.375 123.019 233.394 607.515
2014 266.078 36.134 302.212 126.894 108.239 235.133 537.345
2015 397.731 34.176 431.907 138.879 101.455 240.334 672.241

 

Su Ürünleri Üretimi, İhracatı, İthalatı ve Tüketimi

 

Yıllar Üretim
(ton)
İhraçat
(ton)
İthalat (ton) Tüketim (ton) Değerlendirile
-meyen (ton)
Kişi Başına Tüketim (kg)
İç tüketim B. un/yağ*
2000 582.376 14.533 44.230 538.764 71.000 2.309 8,0
2001 594.977 18.978 12.971 517.832 62.755 8.383 7,5
2002 627.847 26.860 22.532 466.289 156.000 1.230 6,7
2003 587.715 29.937 45.606 470.131 120.000 13.253 6,7
2004 644.492 32.804 57.694 555.859 105.000 8.523 7,8
2005 544.773 37.655 47.676 520.985 30.000 3.809 7,2
2006 661.991 41.973 53.563 597.738 60.000 15.843 8,1
2007 772.323 47.214 58.022 604.695 170.000 8.436 8,6
2008 646.310 54.526 63.222 555.275 95.742 3.989 7,8
2009 622.962 54.354 72.686 545.368 90.211 5.715 7,6
2010 653.080 55.109 80.726 505.059 168.073 5.565 6,9
2011 703.545 66.738 65.698 468.040 228.709 5.756 6,3
2012 644.852 74.007 65.384 532.347 94.201 9.682 7,1
2013 607.515 101.063 67.530 479.708 87.896 6.378 6,3
2014 537.345 115.682 77.545 420.361 73.667 5.180 5,5
2015 672.241 121.053 110.761 485.811 176.138 6.070 6,2

 

Su Ürünleri Yetiştiricilik  Tesislerinin Kapasitelerine Göre Dağılımları (2015)

 

Grup Kapasite Grubu (ton) Tesis Sayısı Toplam Proje Kapasitesi ;ton/yılͿ
Deniz 0-50 174 4.008
51-100 10 670
101-250 23 3.144
251-500 73 23.298
501-1000 68 54.374
1001> 79 151.470
TOPLAM 427 236.964
İçsu 0-50 1.384 22.159
51-100 72 4.515
101-250 219 36.044
251-500 102 38.909
501-1000 170 134.289
1001> 3 7.400
TOPLAM 1.950 242.316
Deniz+İçsu 0-50 1.558 26.167
51-100 82 5.185
101-250 242 39.188
251-500 175 62.207
501-1000 238 188.663
1001> 82 158.870
TOPLAM 2.377 479.280

 

Deniz ve İçsu Yetiştiricilik Üretim Miktarı ( ton )

 

 

Yıllar Yetiştiricilik  Üretimi TOPLAM
(ton)
Önceki Yıla Göre Artış ;%Ϳ
Deniz (ton) Toplamdaki
Payı ;%Ϳ
İçsu ;ton) Toplamdaki
Payı ;%Ϳ
2000 35.646 45,1 43.385 54,9 79.031 25,4
2001 29.730 44,2 37.514 55,8 67.244 -14,9
2002 26.868 43,9 34.297 56,1 61.165 -9,0
2003 39.726 49,7 40.217 50,3 79.943 30,7
2004 49.895 53,1 44.115 46,9 94.010 17,6
2005 69.673 58,9 48.604 41,1 118.277 25,8
2006 72.249 56,0 56.694 44,0 128.943 9,0
2007 80.840 57,8 59.033 42,2 139.873 8,5
2008 85.629 56,3 66.557 43,7 152.186 8,8
2009 82.481 52,0 76.248 48,0 158.729 4,3
2010 88.573 53,0 78.568 47,0 167.141 5,3
2011 88.344 46,8 100.446 53,2 188.790 13,0
2012 100.853 47,5 111.557 52,5 212.410 12,5
2013 110.375 47,3 123.018 52,7 233.393 9,8
2014 126.894 54,0 108.239 46,0 235.133 0,7
2015 138.879 57,8 101.455 42,2 240.334 2,2

 

Türkiye’de Yetiştiriciliği En Çok Yapılan Türlerin Üretim Miktarları (ton)

 

Yıllar Alabalık Çipura Levrek
İçsu Deniz Toplam
2000 42.572 1.961 44.533 15.460 17.877
2001 36.827 1.240 38.067 12.939 15.546
2002 33.707 846 34.553 11.681 14.339
2003 39.674 1.194 40.868 16.735 20.982
2004 43.432 1.650 45.082 20.435 26.297
2005 48.033 1.249 49.282 27.634 37.290
2006 56.026 1.633 57.659 28.463 38.408
2007 58.433 2.740 61.173 33.500 41.900
2008 65.928 2.721 68.649 31.670 49.270
2009 75.657 5.229 80.886 28.362 46.554
2010 78.165 7.079 85.244 28.157 50.796
2011 100.239 7.697 107.936 32.187 47.013
2012 111.335 3.234 114.569 30.743 65.512
2013 122.873 5.186 128.059 35.701 67.913
2014 107.983 5.610 113.593 41.873 74.653
2015 101.166 6.872 108.038 51.844 75.164

 

Türkiye’nin Su Ürünleri İthalat ve İhracatı

 

 

Yıllar İHRACAT İTHALAT
Miktar (ton) Değer ;$Ϳ Değer ;₺) Miktar (ton) Değer ;$Ϳ Değer ;₺)
2000 14.533 46.374.937 28.752.958 44.230 36.647.254 22.601.314
2001 18.978 54.487.312 68.838.077 12.971 11.295.373 11.917.561
2002 26.860 96.728.389 148.444.397 22.532 18.754.783 29.392.818
2003 29.937 124.842.223 186.152.895 45.606 32.636.120 48.123.816
2004 32.804 180.513.989 258.987.885 57.694 54.240.304 77.423.079
2005 37.655 206.039.936 277.963.150 47.676 68.558.341 92.425.248
2006 41.973 233.385.315 336.723.477 53.563 83.409.842 120.592.605
2007 47.214 273.077.508 356.293.408 58.022 96.632.063 126.432.371
2008 54.526 383.297.348 505.545.565 63.222 119.768.842 154.343.337
2009 54.354 318.063.028 494.899.926 72.686 105.822.852 163.633.104
2010 55.109 312.935.016 471.459.989 80.726 133.829.563 200.395.897
2011 66.738 395.306.914 664.333.252 65.698 173.886.517 290.826.203
2012 74.006 413.917.190 744.907.572 65.384 176.402.894 317.626.975
2013 101.063 568.207.316 1.083.243.678 67.530 188.068.388 359.490.196
2014 115.381 675.844.523 1.481.211.383 77.551 198.273.838 435.691.472
2015 121.053 692.220.595 1.879.701.163 110.761 250.969.660 685.467.749

 

 

 

Translate »